Château Sigalas Rabaud 1er cru classé 1855

Vin liquoreux

Le Château Sigalas Rabaud est notre 1er Cru classé 1855 appartenant à l’AOC Sauternes. Il est le résultat d’un travail acharné et précis au vignoble sur nos 14 hectares en viticulture raisonnée, « le bijou de Sigalas ». Une sélection exigeante et manuelle baie par baie du pur botrytis cinerea de septembre jusqu’à novembre donne l’immense complexité du grand Sigalas Rabaud. Crée au XIXème siècle par la Famille Sigalas, ce grand vin ne cesse de surprendre par sa richesse aromatique, sa belle robe soyeuse et sa longueur en bouche.

Assemblage

Au minimum 90% de Sémillon

Élevage

18 mois en barrique
de chêne français

Sucre

> 120g/L

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