Rayon Boissons. Une approche pionnière : Sigalas s’ouvre au vin sans alcool

Le magazine professionnel Rayon Boissons met en lumière la démarche portée par Laure de Lambert Compeyrot au Château Sigalas Rabaud, qui explore le potentiel du vin désalcoolisé en collaboration avec la société Moderato. L’article analyse cette initiative sous l’angle des tendances de marché et de l’évolution des habitudes de consommation. Le projet vise à proposer…

Le Républicain : Sigalas Rabaud se lance dans le sans alcool

Dans ses pages consacrées à l’actualité viticole locale, Le Républicain s’intéresse à l’initiative menée par Laure de Lambert Compeyrot au domaine Sigalas Rabaud, autour du développement d’un vin désalcoolisé élaboré en partenariat avec la société Moderato. L’article souligne la volonté d’explorer de nouvelles formes de consommation tout en conservant l’expression aromatique du vin. Lors de…

Vitisphère : Une initiative innovante à Sauternes, Sigalas Rabaud explore la voie du vin sans alcool

Dans un article consacré aux nouvelles dynamiques du vignoble de Sauternes, Vitisphère revient sur l’initiative portée par Laure de Lambert Compeyrot au domaine Sigalas Rabaud. Le média spécialisé analyse la démarche consistant à explorer la production d’un vin désalcoolisé en collaboration avec la société Moderato. Cette initiative s’inscrit dans une réflexion plus large sur l’évolution…

Le Figaro: Sigalas Rabaud innove avec le premier vin désalcoolisé

Le Figaro consacre un article à l’initiative menée par Laure de Lambert Compeyrot, à la tête du Château Sigalas Rabaud à Sauternes, autour d’un nouveau vin désalcoolisé élaboré en collaboration avec la société Moderato. Dégusté par le journaliste Stéphane Reynaud, ce vin surprend par la fidélité de son expression aromatique, avec des notes d’agrumes, d’abricot…

Séjour d’exception au Château Sigalas Rabaud

Séjournez au Château Sigalas Rabaud, 1er Grand Cru Classé de Sauternes, et découvrez ses cinq chambres d’hôtes élégantes au cœur des vignes. Entre dégustations uniques, moments de partage et piscine avec vue sur le vignoble, vivez une expérience œnotouristique authentique et raffinée. Soyez nos hôtes Le nom chartreuse résonne encore auprès des visiteurs, et l’esprit…