Description
Une belle opportunité de découvrir 3 expressions de pourriture noble à différents stades de botrytisation.
Château Sigalas Rabaud, 2013
Nez fruité, mûr, fin aromatique. Jolie entrée en bouche, finement pulpeuse puis le vin se développe savoureux, sur une saveur noble de poire, vanille et d’épices.
Le Lieutenant de Sigalas, 2018
Délicieusement pulpeux et fruité, avec ses parfums de pêche rôtie, d’ananas, de miel et de tilleul. La bouche est ample et onctueuse. Elle nous enveloppe jusqu’à une finale longue et juteuse aux notes de fruits confits.
Le 5 sans soufre, 2019
Issu de raisins cueillis à la main en surmaturité, selon la tradition ancestrale à Sauternes. Le nez dévoile un bouquet délicatement fruité, sur des notes de poires associés à des arômes citronnés.