La Sémillante de Sigalas 2016

120,00 TTC

La Sémillante de Sigalas 2016
14,5% Vol – 6 bouteilles de 75 cl
BLANC SEC

Catégorie

Description

Elle est devenue l’incontournable de la propriété. De grands sommeliers la servent au verre car sa structure puissante et son fruité raffiné accompagnent facilement un repas.
Ce vin monocépage est issu des grands vieux sémillons de Sigalas. Ils sont ramassés à différentes maturités pour donner de la complexité au vin.
La robe est jaune paille, le nez est sur des notes de fleurs blanches, d’agrumes, de fruits secs. La bouche fraîche et puissante tapisse le palais. Le retour aromatique intense confirme la promesse du premier nez et confère de l’élégance à ce vin. En finale, des notes légèrement épicées et minérales donnent une vivacité raffinée.

Conseil du sommelier : servez-la à 12°. Sa complexité et sa puissance lui permettent d’accompagner tout un repas avec brio. De l’entrée au fromage elle trouvera sa place sur votre table.